Königsplatte
Eine edle Komposition aus Lachs, Räucherfisch und Garnelen.
30,00 € pro Person
- Ab 2 Personen
- Vorlaufzeit 3 Werktage
- Pfand 20 € je Brett
Königsplatte im Detail
Die Königsplatte vereint eine große Auswahl edler Lachsspezialitäten: Irischer Wildlachs, Sockeye-Alaska-Wildlachs, Graved-Lachs und Wikingerlachs treffen auf heißgeräucherten Butterfisch, dazu Garnelen-Spieße und Riesengarnelenschwänze. Eine vielseitige Komposition für besondere Anlässe und Gäste, die Abwechslung schätzen.
Serviert auf einem Mehrwegbrett, das Sie bei Rückgabe gegen Pfanderstattung zurückbringen können. Bei größeren Bestellungen verteilt sich die Platte auf mehrere Bretter – das Pfand fällt dann entsprechend je Brett an.
Passt dazu: Ergänzen Sie Ihre Platte gerne mit unseren Saucen und Baguettes.