Wuppertaler Fischkultur
Fischmanufaktur · Restaurant · Sushi · Versand
Wuppertaler Fischkultur
Alles aus einer Hand
Frischer Fisch und Räucherfisch aus eigener Räucherei, ein Fisch & Meeresfrüchte Restaurant mit Sushi im Haus sowie Fischplatten für jeden Anlass — hier ein kurzer Überblick, was Sie bei uns erwartet.
Über uns
Frischer Fisch, eigene Räucherei und Restaurant — Wuppertaler Fischkultur aus Tradition.
Seit über 33 Jahren verbinden wir traditionelles Räucherhandwerk mit frischem Fisch und hochwertigen Spezialitäten aus Wuppertal — von der Lachs-Räucherei Wortberg bis zum eigenen Restaurant mit Sakura Sushi.
33+
Jahre Erfahrung
4,9
aus 1.150+
Google-Bewertungen
100%
eigene Räucherei

Thomas BTrustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist.
Lecker und gute AuswahlKai mTrustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist.
Sehr guter und frischer Fisch!AngelikaTrustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist.
Einfach geilH. BTrustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist.
Unglaublich frischer und leckerer Fische. Heute stand auf der Tageskarte Oktopus-Salat. Extrem lecker. Genauso das Thunfisch-Tatar. Einfach großartig!Michael KTrustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist.
Top....Super Service...lecker..... Jeder Zeit zu empfehlen....Absolut frisch....Und gute Auswahl....on top noch ein Sushi Restaurant mit drin ist

Fischmanufaktur seit 1992
Fisch & Feinkost
Frischer Fisch, Räucherfisch und Feinkost aus eigener Herstellung — zum Mitnehmen, Vorbestellen oder bequem im Online-Shop. Über 30 Jahre Räucherhandwerk aus Wuppertal.
- Täglich frischer Fisch aus eigener Räucherei
- Vorbestellen und einfach vor Ort abholen
Frisch aus dem Meer, direkt auf den Teller
Fisch & Meeresfrüchte Restaurant
Gegrillte Filets, ganze Fische, Austern, Hummer oder klassischer Backfisch — bei uns kommt alles frisch aus der Küche und der eigenen Räucherei auf den Tisch. Mittags wie abends, direkt bei uns im Haus.

Tisch reservieren
In wenigen Klicks online buchen

Essen bestellen
Vorbestellen & im Restaurant abholen

Fischplatten & Canapés
Fischplatten für jeden Anlass
Frisch vorbereitet und individuell zusammengestellt — für Geburtstag, Familienfeier oder Firmenessen. Vorlaufzeit 3 Werktage.

Königsplatte
Lachs- und Räucherfischvielfalt mit Garnelen — für besondere Anlässe.
p. P. 30,00 €

Lachs im Netz
Heißgeräucherter Lachs, besonders saftig und praktisch grätenfrei — idealer Mittelpunkt jeder Feier.
ab 70,00 € · 2 kg für 4 Pers.

Edelfischplatte
Irischer Lachs, Lachsforelle, Lachs-Butt und Räucher-Aal — edel kombiniert.
p. P. ab 14,00 €
Dor LVerifiziert
Super,super lecker 😋😋⭐⭐⭐⭐⭐ für ein Foto leider zu spät. Waren heute mal wieder vor Ort und haben ,3 xxl Partyplatten und 2 kl.Platten gekauft. Die xxl Platten wurden für uns zusammengestellt. Super Qualität und sehr, sehr lecker 👍 immer wieder.Sushi wurde für uns auch gefertigt, war sehr gut. Vor Ort auch noch zu Mittag gegessen 😋. Wir kommen wieder. 👍👍👋 PS. Das Personal sehr nett und freundlich⭐⭐⭐⭐⭐⭐InesVerifiziert
Schon am Eingang wurden wir super nett empfangen- Service und Essen sind erstklassig und es ist toll eingerichtet. Wir waren heute das erste Mal dort und sind restlos begeistert. Toller Service gutes Essen und das zu angemessenen PreisenCulture51851080594Verifiziert
Super Service und hilfsbereit Waren mit der Familie im Laden. Mittagessen waren früher schon zur Weihnachtszeit dort. Habe Geräucherte Aale bestellt und waren immer voll zufrieden und ich als Jr habe immer Seegarneelen genommenMarc LVerifiziert
auf den Fisch (oder Tisch) gebracht Die Qualität und Auswahl sind wie der Preis: hoch. Jeder Bissen ein Genuß, handwerkliche Kunst auf den Fisch, äh Tisch, gebracht. Unser Vorrat wurde wunschgemäß vakuumverpackt. Eine Laugenecke mit Lachsboulette haben wir direkt zur Überbrückung der Wartezeit vor Ort genossen - ohne Worte, einfach nur lecker.KnobelVerifiziert
Gutes Essen zu fairen Preisen Ich bin hier schon häufiger vorbeigefahren und auch zum Essen drinnen gesessen. Nun wollte ich mal eine Bewertung abgeben/schreiben. Die Lachs-Räucherei Wortberg existiert schon viele Jahre und ist über die Jahre hinweg immer etwas erweitert und erneuert worden. Neben den klassischen Fischgerichten (die frisch zubereitet werden) gibt es auch eine Sushi Ecke. Es gibt reichlich Sitzgelegenheiten in verschiedenen Bereichen. Zur Mittagszeit ist es hier für gewöhnlich immer recht gut besucht. Ich habe einen Seelachs im Backteig mit Pommes und Remoulade bestellt. Das kostet zusammen 12,90 Euro was ein fairer Preis ist. Der Fisch wurde frisch zubereitet/im Bierteig frittiert und mit leckeren Pommes serviert. Ich kann die Lokalität nur empfehlen und werde die Location sicherlich erneut besuchen, wenn ich in Wuppertal bin.Vizcaino OVerifiziert
Posiblemente el mejor Es cierto que comer pescado en Alemania roza para uno de España lo extremadamente imposible. Aqui puedes encontrar variedad, buen genero, calidad, y un local agradable, que hace de pseudo pescaderia, take away y restaurante lejos de la franquicia tan conocida y bastante floja. Muy muy recomendable... Acceso facil desde autopista. Rompe mitos. Agradecido.
Öffnungszeiten und Standorte
Wann und wo Sie uns finden
Fischmanufaktur, Restaurant und unsere Marktstände in der Region — auf einen Blick, damit Sie sofort wissen, wann wir für Sie da sind.
FISCHMANUFAKTUR
Montag–Donnerstag
7–21 Uhr
Freitag & Samstag
7–22 Uhr
RESTAURANT
Montag–Donnerstag
11–21 Uhr
Freitag & Samstag
11–22 Uhr
WOCHENMÄRKTE
Mittwoch – Oberbarmen
Donnerstag – Erkrath
weitere Standorte auf der Seite
REWE-VERKAUF
Dienstag – Schwelm
Freitag – Mettmann
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Standort
Ihr Weg zu uns
Wo
Schmiedestraße 57
42279 Wuppertal
Wann
Montag – Donnerstag 7–21 Uhr
Freitag & Samstag 7–22 Uhr
